5000-6000 元/月

成本管理员

成本主管

包吃包住年底双薪加班补助五险一金

3-5年 · 学历不限 · 招1人

广东省东莞市南城区鸿福路200号海德广场1栋负一楼人力资源部

公告声明：平台禁止发布刷单、刷钻、优惠券推广类信息，求职者因从事此类工作造成经济损失，平台不承担任何责任！

职位描述

岗位职责
1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、
2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。
3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。
4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。
5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。
6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。
岗位要求
1、财务、会计等相关专业大专以上学历，有会计初级资格。
2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。
4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。
5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。
6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

公司介绍

康帝集团自2002年旗下酒店诞生开始，历经十多年的发展，已经成为一家扎根珠三角辐射全国的多元化企业。康帝集团目前拥有四个酒店品牌，即五星级商务型的康帝国际酒店、五星级度假型的康帝度假酒店、精品商务型的康帝君兰酒店、四星级商务型的康帝俱乐部（商务）酒店。现属下酒店以活力澎湃的珠江三角洲为核心，逐步向其它地区发展，并有多间酒店正在筹措中。 康帝集团秉承“让客人满意、让客人惊喜、让客人感动”的“康帝服务之道”，康帝以“经营、品牌、科技、人才”为核心发展战略，开创具有“国际规范、中国文化、康帝特色”的酒店管理模式，全力缔造中国连锁酒店品牌。 康帝酒店集团倾力打造的旗舰店——东莞康帝国际酒店，地处东莞市繁华的商业中心区及地铁枢纽站（鸿福路站），其独特的造型被誉为“东莞之门”。按照白金五星级标准兴建的东莞康帝国际酒店，拥有全智能化豪华客房，大型无柱宴会厅、多功能会议厅及风格迥异的中、西、日式餐厅、法式扒房，高级会所，一应俱全的康乐设施。是明星抵莞的酒店，是影视摄影的取景场地，是重要政务会议的接待单位。