5000-8000 元/月
厨师/厨师长
砧板厨师
1-2年 · 高中以上学历 · 招若干人
东莞市-太步路东太幼儿园旁
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职位描述
岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
任职资格:
1、年龄25-50岁,高中以上学历,身体健康、精力充沛,厨师长工作经验优先考虑;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、服从安排,刻苦耐劳
4、具有团队合作精神
公司介绍
本店自营连锁店的方式招纳广大才,我们不断壮大,期望你的加入,成为我们团队的一份子,同心协力创造属于你们的事业!
东莞市麻涌喜记餐饮店 (东莞市麻涌喜记餐饮店)
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